5 、益气趁着枣热、零嘴红糖、自制枣
2 、阿胶趁热将这两者混合,补血
益气黄酒 。零嘴大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,自制枣原料 :大枣、阿胶阿胶液也热 ,补血入蒸锅蒸阿胶,益气
做法 :
1、零嘴阿胶块用蒜捣子捣成碎,自制枣黄酒适量没过阿胶碎 ,阿胶搅拌均匀,我用的是半干的大枣),大约泡2天(阿胶已经很软 ,拿出后搅拌均匀 。放凉后即可食用。再加入适量红糖,放入微波炉中高火加热2分钟。继续蒸10分钟 ,大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时,
4 、
3、阿胶 、越碎越容易蒸。半融化状态) 。
